close
連吃了三天鮭魚, 我終於有點受不了, 再懶都要做點自己比較哈的食物來吃. 一翻冰箱, 剛好有個冬天必備的大白菜(我是火鍋控啊!)和一些絞肉, 就來做水餃吧!
雖然號稱家裡裝備儲藏其全, 記憶力仍是我最大的敵人哪! 今天一翻麵粉盒才發現, 雖然什麼麵粉都有, 但是都剩一點點. 白菜也切好了, 肉餡也調好了, 這皮不桿是不行, 只好將白麵粉, foccacia麵粉, 甚至不知道哪來的一包神秘麵粉(標籤不見了)參在一起, 勉強做了十幾個水餃. 也不知道是哪種麵粉的威力, 讓麵糰黏到不行, 怕沾手的我草草交卷, 懶的像以前那麼拼命, 還桿到可以透光. 所以做出來的水餃也是胖嘟嘟的像枕頭.....
外面下起雪來了, 可是今年的初雪啊! 
全站熱搜
留言列表
