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最近開發了一家便宜肉店，在物價貴到靠腰東西又難買齊的瑞士簡直是佛心來的。這家店是專賣餐廳的中盤商，會依餐廳的要求大量進貨，賣不完的就便宜賣給民眾。不過因為它是依餐廳客戶需求在進貨，每次去賣的東西都不太一樣，而且都超大包裝的，還常出現全豬全羊這種驚人產品。
自從認識它之後我們就常做Sunday roast犒賞自己。在英國鄉下到現在還很多家庭周日必吃Sunday roast, 其實這是個簡單又方便的煮飯方式，將大塊的肉和切好的蔬菜馬鈴薯放進烤箱慢慢烤上三四個小時，這樣不但可以輕鬆去做自己的事直到晚餐出爐，吃不完的肉隔天還可以做其他菜，超方便的。
這次買了一隻乳豬腿，其實我也不知道該怎麼煮，純粹因為它看起來好誘人，又正在打折中，一時激動就買了，才不到二十瑞法耶！
想不出該怎麼處理，就老方法抹鹽抹胡椒抹橄欖油下去烤，沒想到滿成功的呢！
切完成爲ㄧ大盤：
開動！
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