義大利之旅再來就是到我最喜歡的地方, 弗羅倫斯了!
這也是繼米蘭之後首次住旅館而不是民宿, 大家對旅館一定的設備感到很開心, 早餐的buffet也是吃的很爽. 不過義大利菜雖然好吃, 我對早餐都不是很滿意. 義大利同事們早上都是喝濃縮咖啡配蛋糕, 有一次跟他們出差, 見他們一人啃掉七八塊看起來就很甜的蛋糕當早點覺得超神奇的. 所以即使住很好的旅館, 遇過最好的早餐也只是滿坑滿谷的蛋糕和派, 配上優格起士和冷火腿, 對我這種需要熱食的肚子還滿折磨的, 所以在義大利旅行這幾天我也都是愛吃不吃的, 反正午餐都可以吃的很豐盛, 對早餐這些冷食不吃也罷.
這家旅館是這趟旅行中最滿意的, 地點超級中心, 讓我們到每個景點或是火車站都很方便, 房間又大, 我們住的套房有兩間獨立房間, 還有兩間廁所, 價格還不錯, 服務人員態度超好又客氣, 以後來玩一定會再住這裡的.
弗羅倫斯周日和周一很多博物館都休息, 所以趁晚上出來看看夜景也好. 夜晚的百花大教堂遊客很少, 安安靜靜的很漂亮. 梅第奇家族統治的弗羅倫斯當年也是全盛時期, 培養了很多藝術家, 激發了文藝復興時期. 從小在梅第奇家被養大的米開朗基羅就是受到百花大教堂的影響, 後來在梵諦岡設計的大教堂就是以她為藍本做的. 這教堂也有出名的天堂之門, 以當時算很創新的手法雕刻出立體形狀. 其他外觀和內裝都是以超華麗取勝, 原來有錢到極點就是這個樣子啊....
這是梅第奇家族的"辦公室", 後來改成烏非茲美術館(烏非茲就是辦公室的意思), 光是入口就這樣畫滿壁畫和高聳的大理石柱子, 當年的盛況也可想而知. 梅第奇家族以貿易起家, 在弗羅倫斯發明了銀行後成為銀行家, 子孫中也有封官加爵的, 最高當到duke, 在河的對岸蓋了城堡, 並將城堡和這辦公室用秘密通道連起來, 就是那黃金橋上最上層的走道, 讓家人可以不受打擾自由進出. 當然, 有錢人連這段距離也不是用走的, 穿過通道都是由人用轎子抬過去的.
如今有些雕像還放在原地.
這"辦公室"的外觀. 根本就是個堡壘嘛! 要搶它還不是那麼簡單.
弗羅倫斯有很多博物館和古教堂可看, 一點也不會無聊. 除了烏非茲美術館和藝術學校的大衛像之外, 還有米開朗基羅為梅第奇家墓作的四尊雕像, 義大利國家美術館(開在一個古城堡裡), Duke的城堡, 聖母瑪莉亞教堂, 和很多大大小小的展覽. 爬到山上的米開朗基羅廣場, 就可以鳥瞰整個弗羅倫斯. 現在有巴士可以直接坐上來, 當年老娘學生時代可是用雙腿爬上來的, 差點要我的命. 從這邊也可以看到弗羅倫斯的城牆與很多堡壘. 它當年雖然富可敵國, 但是兩個死對頭城市就在附近, Pisa老是鎖它的出海口或是沿著河打上來, 而強悍的Siena沒事就會翻過山領來打它, 弗羅倫斯算比較衰的, Tuscany平原富庶, 所以附近養出很多有錢的小國, 大家一天到晚打來打去, 跟敵人住這麼近也算倒楣.
第一天到時很多餐廳周日不開, 所以到市場邊比較有觀光客味的店吃飯. 不過這家還裝潢的滿可愛的.
前菜是典型的Tuscany拼盤, 除了附近來的火腿bologna(沒錯, 義大利肉醬就是這個城發明的)和parma(也是個城名)外, 還有這個區特愛的茄子和artichoke. 裡面比較特殊的是右邊那坨白白的起士, 這裡的吃法是配橘子果醬, 很好吃喔!
拼盤裡還有附像炸雙胞胎一樣的麵包, 熱熱的很好吃. 這次忘了拍弗羅倫斯的麵包(不是像下圖的). 義大利各地的麵包都有加鹽去做, 只有這個區沒有, 所以被笑是"笨蛋麵包". 因為義大利說一個人很聰明的話就會說嗯你的頭腦有鹽喔! 所以沒加鹽的麵包就是笨麵包囉! 至於鹽跟聰不聰明到底有什麼關係, 我問遍義大利同事沒有一個人知道....
晚餐來到一家Rick Steves推薦的餐廳準備K期待以久的大牛排. 弗羅倫斯不靠海, 所以主食以肉類居多, 除了有名的大牛排外, 還有燉兔子和一些山產很有名. 這裡產牛, 當然也有很多賣皮件的店, 像Tod's就是在這起家的.
這是酒瓶嗎?
是胡椒罐!! 可愛吧!
可憐的老媽在這就常踩到地雷了. 弗羅倫斯除了牛, 還是牛好吃... 她的豬排也是普普...
耶!!! 大牛排!! 這裡的牛排都是T-bone, 整塊超過一公斤的超大牛排去碳烤, 主廚當然不問你要幾分熟, 自動就煮成五分給你, 超超超超好吃!!!
巧克力蛋糕又是有點偏甜, 不過配上無糖的濃縮咖啡剛剛好. 現在我也學義大利同事一樣, 吃完飯要來杯濃縮咖啡, 這樣幫助消化又不會吃飽想睡覺.
弗羅倫斯的St. Lorenzo市場也是相當有名, 裡面有家熟食店專賣燉肉和燉牛肚, 它的牛肚三明治非常有名. 不過這次我們買的是燉肉, 吃起來跟台灣的滷肉有夠像!
在幾天的澱粉攻擊和大牛排伺候下, 號稱可以吃義大利菜的老爸老媽也漸漸不行了. 我們在St. Lorenzo附近找到一家中國菜, 便宜又不錯吃, 後來每天都來報到, 呵呵呵.
它的點心還不錯吃, 只是老闆是蘇州人, 老爸問他們有沒有蔥油餅, 他們居然不知道那是什麼, 好像只會做蘇州菜. 好在菜都不貴, 一道菜都五六塊歐元, 我們點了滿桌吃到快撐死也都五十幾歐元而已, 真的很划算. 它的米粉湯海鮮多到滿出來, 對旅行這麼多天想喝點熱湯的老爸老媽來說簡直是救星.
老闆娘很熱心地推薦他們的招牌菜, 煎扁魚或是煎長魚. 我們問她扁魚是什麼魚, 她理直氣壯地說, 扁魚就是扁的魚啊! 好吧, 這麼不科學的命名法, 就點點看囉! 不然照這樣講的話海裡的魚也可以分成大魚跟小魚兩種就好了嘛!
晚上在血拼一陣後坐計程車到一家很有名的店吃晚餐. 這家店有名到一給計程車司機看地址他馬上就知道餐廳名字. 原來這家是便宜又大碗, 難怪有名.
照例來個冷盤, 裡面的雞肝醬非常好吃. 而火腿肉在吃過這麼多天之後大家都已經被寵壞, 開始麻木了.
這道pesto麵超超超級好吃!!! 第一次吃到把pesto醬揉到麵裡, 然後跟番茄炒一炒就簡單地上菜了. 有夠好吃!
這地區有名的肉醬寬麵也很好吃, 但是大家太愛那道pesto義大利麵, 這盤就被打入冷宮.
老媽的羊排
老爸跟我又來連莊大牛排. 不過這家烤太熟, 扣分, 加上我們吃兩大盤義大利麵了, 最後吃這1.4公斤的大牛排好辛苦. 吃完這盤後老爸就宣布他今年可以不用再吃牛排了.
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